طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
دستور پخت | سبزیجات | حرارت | ادویه | آشپزی | زعفران | پلو پیازچه، | دستور پخت پلو پیازچه،
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
پلو پیازچه با مرغ | دستور پخت پلو پیازچه با مرغ | دستور آشپزی پلوپیازچه به مرغ
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
در این قسمت از سایت روزگار، جهت علاقه مندان به آشپزی روش تهیه پلوی
عبارات مهم : دستور پخت – سبزیجات پیازچه رخوشمزه ا آموزش داده ایم که در ادامه مواد مورد نیاز و دستور طبخ آن را مشاهده می نمایید:
مواد لازم:
برنج دو پ
پیازچه خرد شده است یک دوم پ
فلفل دلمه رنگی یک چهارم پ
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
فیله یا سینه مرغ ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مقداری
زعفران در صورت میل به مقداری
دستور پخت | سبزیجات | حرارت | ادویه | آشپزی | زعفران | پلو پیازچه، | دستور پخت پلو پیازچه،
طرز تهیه:
برنج رو از یک ساعت قبل خیس میکنیم
فیله ها رو بند انگشتی خرد کرده با نصف پیاز و یک حبه سیر رنده شده است و نمک و فلفل سیاه مزه‌دار میکنیم به مدت یکساعت.
نصف پیاز دیگه رو خرد کرده و تفت میدیم در حد طلایی فیله های مزدار شده است رو اصافه میکنیم تفت میدیم در حد طلایی چون فیله بافت نرمی داره سریع پخته میشود مورد نیاز نیست زیاد سرخ بشه
پیازچه های ریز شده است و فلفلای رنگی رو اضافه میکنیم نمک و ادویه میزنیم کمی که سبزیجات سبک شد از رو حرارت برمیداریم نمیخواهیم رنگشون عوض بشه.
برنج رو ابکش میکنیم. از مواد آماده لابلای برنج میدیم در آخر زعفران اب کرده روی کل پلو میدیم و دم میگذاریم.
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
واژه های کلیدی: دستور پخت | سبزیجات | حرارت | ادویه | آشپزی | زعفران | پلو پیازچه، | دستور پخت پلو پیازچه،
