طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

شیرینی مخملی ترک

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

در این قسمت جهت علاقه مندان به شیرینی جات روش تهیه شیرینی مخملی ترک را توضیح داده ایم که مشاهده می نمایید:

عبارات مهم : شیرینی – یخچال
مواد لازم:
کره نرم شده است یک چهارم پیمانه
شکر دانه ریز دو سوم پیمانه
تخم مرغ دو عدد
آرد حدود دو و یک سوم پیمانه
پودر کاکائو دو ق غ
نمک یک چهارم ق چ
وانیل کمی
پیکینگ پودر یک ق چ سر پر
پودر قند بمیزان مورد نیاز
رنگ خوراکی قرمز بمیزان دلخواه

شیرینی | یخچال | شیرینی | شیرینی مخملی ترک،

طرز تهیه:
ابتدا کره ی نرم شده است و شکر را کمی با همزن میزنیم ودر حین هم زدن وانیل را هم اضافه میکنیم و سپس تخم مرغها را اضافه کرده و حسابی با همزن هم میزنیم تا یکدست شود و سپس مواد خشک را با هم مخلوط کرده و حتما الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و رنگ قرمز را هم اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم تا خمیر یکدستی بوجود بیایید و خمیر آماده شده است را حدود دوساعت در یخچال میگذاریم و روی ظرف را سلفون میکشیم.
سپس فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم و با اسکوپ زن خمیر را آماده میکنیم و در پودر قند میغلتانیم ودر سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله میچینیم و بمدت ۱۲تا ۱۵ دقیقه میپزیم.

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک

شیرینی | یخچال | شیرینی | شیرینی مخملی ترک،

طرز تهیه شیرینی مخملی ترک