حقایق باورنکردنی راجع به هات داگ

هات داگ یک ساندویچ خوش طعم و مورد علاقه جوانان است که در آن از مواد چربی و نمک فراوانی بکار گرفته شده است است.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیکگروه علمی پزشکی کلوب خبرنگاران؛ بسیاری از مردم تصور می کنند تهیه ساندویچ هات داگ کار آسانس است، ولی تهیه این ساندویچ دردسر های خاص خودش را دارد.

ساندویچ هات داگ یک وابستگی در افراد ایجاد می کند و همین امر نگرانی هایی را جهت متخصصان امر تغذیه و مسئولان ذیربط به وجود آورده است.

یک هات داگ در واقع از سوسیس و کالباس تهیه شده است است که جهت خوش طعم کردن به آن مقداری ادویه و به خصوص فلفل زده می شود.

در تهیه ساندویچ هات داگ سوسیس و کالباس از گوشت خوک، گاو، بوقلمون و یا مرغ استفاده می کنند و جهت افراد گیاه خوار سیر، فلفل و نمک جایگزین گوشت موجود در ساندویچ های هات داگ می شود.

این ساندویچ جهت نخستین بار بوسیله یک قصاب آلمانی به نام چارلز فلتمن در سال ۱۸۷۱ درست شد و از آن جا که نخستین بار از گوشت سگ جهت تهیه هات داگ استفاده شد با این نام آشنا شد.

مصرف ساندویچ هات داگ باعث بروز سرطان روده بزرگ می شود و پیری زودرس را به دنبال دارد و چربی بالای آن افراد را چاق می کند.

خوردن ساندویچ هات داگ خطر ابتلای افراد به سرطان کورکتال را تا ۲۰ درصد زیاد کردن می دهد و به علت سدیم و چربی بالای آن بیمارانی که دچار عارضه فشارخون هستند از خوردن آن بپرهیزند.

گران ترین هات داگ دنیا ۱۴۵ دلار قیمت دارد و بزرگترین ساندویچ هات داگ به اندازه ۶۰ متر طول دارد.

در بعضی از شرکت ها از نیترات سدیم به عنوان مواد نگهدارنده در برابر انواع عفونت های باکتریایی در تولید هات داگ استفاده می شود.

در کشور آمریکا ساندویچ هات داگ به عنوان یک غذای مناسب و مورد تایید شرکت ناسا آشنا شده است است.