روش تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا+ املت گوجه فرنگی با قارچ

املت گوجه فرنگی با قارچ + روش تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا

املت گوجه فرنگی روش تهیه املت گوجه فرنگی با قارچ آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا روش تهیه املت گوجه فرنگی خوشمزه آموزش املتِ گوجه فرنگی و سیب زمینی املت یه غذای راحت و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه وقت کوتاه بپزه املت بستگی به سلیقه افراد به روش های مختلفی درست میشود و تقریبا تمام کشور ها املت رو به شیوه خاص خود درست می کنند ولی در این مطلب می خواهیم مدل گوجه فرنگی املت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

روش تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا+ املت گوجه فرنگی با قارچ

طرز تهیه املت گوجه فرنگی

عبارات مهم : پنیر پیتزا – املت خوشمزه

مواد مورد نیاز

پنیر پیتزا | املت خوشمزه | پنیر پیتزا | استفاده | خوشمزه | زردچوبه | پیتزا | همراه | فرنگی | حرارت | آموزش

گوجه فرنگی نیم کیلو گرم

تخم مرغ 4 عدد

جهت هر تخم‌ مرغ، 2 تا 3 گوجه‌ فرنگی میانگین در نظر بگیرید

پیاز رنده شده است 1 عدد

قارچ 5 عدد (در صورت دلخواه)

فلفل دلمه ای سبز 1 عدد(در صورت دلخواه)

روش تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا+ املت گوجه فرنگی با قارچ

سیر (یا پودر سیر) 2 حبه

روغن مایع 3 قاشق غذا خوری

زردچوبه 2 قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل سیاه به میزان مورد نیاز

پنیر پیتزا | املت خوشمزه | پنیر پیتزا | استفاده | خوشمزه | زردچوبه | پیتزا | همراه | فرنگی | حرارت | آموزش

طرز تهیه :

روش تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا+ املت گوجه فرنگی با قارچ

طرز تهیه این املت خوشمزه به این صورت است که ابتدا باید گوجه فرنگی ها رو بشوئید ، آن ها را رنده کنید یا نگینی ریز خرد کنید و در ماهیتابه بریزید ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا آب گوجه ها کشیده شود هنگامی که آب گوجه ها تبخیر شدند روغن را به گوجه ها اضافه کنید املت خوشمزه، چرب است

برای تهیه املت، از مقدار بیشتری روغن استفاده کنید تا خشک نشود کمی که گوجه فرنگی ها پختند، زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. سپس پیاز و سیر رنده شده است را به گوجه ها اضافه کنید. در صورت دلخواه قارچ ها را نیز ریز خرد کنید و به همراه فلفل دلمه ای رنده شده است به تابه اضافه کنید.

حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ هاست تخم مرغ ها را در تابه بشکنید و خوب هم بزنید. اجازه دهید تخم مرغ ها کاملا سفت شوند. جهت تهیه املت هیچ وقت در تابه را نبندید، چون باعث افت کیفیت آن می‌شود. بعد از اضافه کردن تخم‌مرغ، حرارت را کم کنید و در تابه را باز بگذارید هنگامی که املت کاملا یکدست پخت، آن را از روی شعله برداشته و سرو کنید

پس از اضافه کردن تخم‌مرغ، حرارت را کم کنید و در تابه را باز بگذارید ظرفی که املت را در آن می‌پزید مهم نیست چه جنسی باشد اگر تابه تفلون دارید، بهتر هست، چون نمی‌چسبد ولی استفاده از ظروف رویی، آلومینیومی و… هم هیچ ایرادی ندارد

حرارت بیش از حد باعث سوختگی دور تخم‌مرغ و لاستیکی شدن آن می‌شود. بنابراین هیچ وقت بیش از اندازه به تخم‌مرغ‌ حرارت ندهید. جهت تهیه املت هیچ وقت در تابه را نبندید، چون باعث افت کیفیت آن می‌شود.

حتی به نظر خیلی‌ها املت در ظرف کهنه و کج و کوله خوشمزه‌تر می‌شود این املت خیلی راحت و راحت و بسیار خوشمزه هست. امیدواریم با تهیه این املت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با قارچ , آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با قارچ , آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با قارچ , آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با قارچ , آموزش املت گوجه فرنگی با پنیر پیتزا

املت گوجه فرنگی